提效增质强监管——保定市疾控中心正式启动全市餐饮具监管系统

为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，进一步强化餐饮具集中消毒全流程闭环监管，近日，保定市疾病预防控制中心在全市范围内正式启用“餐饮具监管系统”。这一系统的上线，将有效提升监管效率、优化服务流程，为群众的健康安全筑起更坚实的屏障。

此次上线的监管系统涵盖企业端小程序和监管端管理平台：企业可通过小程序实现资质管理、生产记录、检测上传等功能；监管人员可通过平台实现远程审核、数据研判、非现场监管，全面提升监管精准度和执法效能。

为确保系统平稳上线、顺畅运行，5月15日上午，保定市疾控中心传染病与消毒卫生监督科组织开展了系统操作线上培训。各县（市、区）相关执法人员及各餐饮具集中消毒服务单位负责人、操作人员参加了培训。技术人员针对监管人员方面详细讲解了系统后台管理、企业信息审核、监督检查记录、检测数据查看、问题预警处理、统计分析报表等功能模块的操作方法；针对企业操作人员方面系统介绍了小程序信息填报、检测结果上传、配送信息管理等功能的操作流程，并对常见问题进行了解答。

此次培训内容详实、针对性强，为“餐饮具监管系统”在保定市正式上线运行奠定了坚实基础。下一步，保定市将以该监管系统为抓手，持续强化餐饮具集中消毒卫生监督力度，不断提升监管效能，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。