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有碍食品安全的疾病目录

作者:          审稿:              来源:国家卫生健康委网站          发布时间:2021-03-30 14:20:16          浏览次数:          
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(20167月1日国家卫生和计划生育委员会发布)  国卫食品发〔2016〕31号

   根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》规定,为规范接触直接入口食品工作的从业人员的健康管理,制定本目录。

一、疾病目录

(一) 霍乱

(二) 细菌性和阿米巴性痢疾

(三) 伤寒和副伤寒

(四) 病毒性肝炎(甲型、戊型)

(五) 活动性肺结核

(六) 化脓性或者渗出性皮肤病

二、我委适时根据食品安全需要、相关疾病预防控制情况等因素对本目录进行调整。