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【河北疾控提示】学龄儿童家长看过来! 别让这“碘”小事耽误孩子成长
碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素的核心原料。甲状腺激素对儿童的大脑发育、神经系统功能、体格生长和学习能力都至关重要。
学龄期是孩子大脑发育的第二个关键期,也是学习能力、认知能力快速发展的阶段。如果这个时期缺碘,可能导致:智力发育受影响;体格生长受阻碍;学习能力下降;引发甲状腺问题。
一、学龄儿童每天需要多少碘?
根据2023年中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,不同年龄段学龄儿童的每日碘摄入量有明确标准:
• 1-11岁儿童:每天90μg
• 12-14岁儿童:每天110μg
• 15岁及以上:每天120μg
坚持食用合格碘盐,再搭配日常饮食,基本就能满足需求。
二、科学补碘,这样做就对了!
1. 食用碘盐
• 认准标识:购买时选包装上印有“加碘盐”字样的合格产品。
• 正确存放:碘易挥发,买回家后要密封装罐,放在阴凉干燥处,避免阳光直射。
• 烹饪技巧:菜快熟时再放盐,减少碘的流失;避免用碘盐油炸、爆炒。
2. 搭配富碘食物,锦上添花
除了碘盐,适量吃海产品能进一步补充碘营养。建议学龄儿童每周吃2-3次海带、紫菜、海鱼、贝类等,比如每周吃一次紫菜蛋花汤,一次清蒸鱼,既能补碘,又能丰富餐桌。
三、这些误区,家长千万别踩!
❌ 误区1:孩子长大了,不用补碘了
✅ 碘缺乏的危害贯穿整个生命周期,学龄期是大脑和身体发育的关键期,缺碘会影响智力、身高和学习能力,必须持续补碘。
❌ 误区2:吃海带越多越好
✅ 海带含碘量极高,每周不超过一次即可。长期大量吃海带反而可能导致甲状腺功能异常。
❌ 误区3:加碘盐吃多了会得病
✅ 加碘盐是预防碘缺乏病最安全、最有效的方法。正常食用加碘盐不会对健康造成危害,只有极少数甲状腺疾病患者需要在医生指导下限碘。
❌ 误区4:我家在沿海,不缺碘
✅ 我国多数沿海地区外环境仍缺碘,且日常食物中的碘含量远不能满足学龄儿童需求,必须坚持食用加碘盐。
碘是孩子成长路上的“智力守护者”,让我们从日常饮食做起,坚持吃碘盐、合理搭配食物,为孩子的健康成长筑牢基础,让每个孩子都能聪明、茁壮地成长!
供稿:地方病防治所/高雪洁、尹志娟、田慎谦
审核:朱小波、马景、程蔼隽
审校:王伟、崔丽娟
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