衡水市冀州区疾控中心联合多部门开展食品安全宣传周主题宣传活动

为扎实推进食品安全宣传周宣传工作，普及食品安全与营养健康知识，有效防范食源性疾病风险，8月21日，冀州区疾控中心联合区公安分局、市场监督管理局、区科学协会等多家单位，在吉美购物广场开展食品安全宣传周主题宣传活动。

活动中，疾控中心充分发挥公共卫生专业职能，聚焦食品安全、营养健康及食源性疾病防控开展专项科普宣传。工作人员通过摆放宣传展板、发放科普资料、现场答疑咨询等形式，面向广大群众普及夏季食源性疾病预防知识、家庭食品加工储存卫生要点、生冷饮食安全注意事项，讲解不洁饮食、食品交叉污染、过期食品食用带来的健康危害。同时，积极普及合理膳食、均衡营养等健康知识，纠正群众日常不良饮食习惯，引导群众树立科学、安全、健康的饮食理念，从源头降低食源性疾病的发生风险。此次宣传活动有效提升了辖区居民食品安全防范意识和自我健康管理能力，进一步筑牢了群众饮食健康安全防线，营造了全民关注食品安全、重视营养健康的良好氛围。

下一步，我中心将持续履职尽责，常态化开展食品安全科普宣教工作，持续加强食源性疾病监测与风险研判，常态化做好食品安全健康保障工作，守护辖区群众饮食安全与身体健康。