衡水市疾控中心完成2023年下半年蔬菜水果中农残的监测工作

衡水市疾控中心理化检验科按照《2023年河北省食品安全风险监测方案》中食品中化学污染物及有害因素监测工作要求，已完成下半年蔬菜和水果中杀虫剂、杀菌剂和烟碱类共计49种农残的检测工作。

2023年9月4日，按照监测方案要求，我中心对我市深州市采集的2份蔬菜、故城县采集的4份蔬菜（普通白菜、韭菜、茼蒿）进行了49种农药残留的检验检测；对我市故城县采集的6份水果（苹果、葡萄、猕猴桃）进行了12种农药残留的检验检测。实验室收到样品后随即开展前处理净化提取工作，并于10月30日完成液质、气质的上机检测工作，10月31日已将全部检测结果整理汇总，上报至全民健康保障信息化工程食品安全风险评估业务应用平台，并将结果质控分析报告上报至省疾控理化所。

通过此次检测工作，了解了本次蔬菜的安全状况，及时发现安全风险和隐患，为保障我市市民食品安全和身体健康提供了有力的数据支撑。