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衡水市景县疾控中心在景县董子公园开展915减盐周宣传活动
为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》合理膳食行动要求,依托董子公园人员流动量大、辐射范围广的优势,景县疾病预防控制中心于2025年9月15日在董子公园开展“915减盐周”主题宣传活动,活动主题“人人行动 全民控盐”。向市民普及科学减盐知识,引导形成低盐健康生活方式,助力提升全民健康素养。
活动现场围绕“人人行动 全民控盐”主题,悬挂宣传横幅,摆放高盐饮食危害、减盐技巧等知识展板,设置咨询台1处。工作人员向过往市民发放《三减三健》健康知识宣传册和《全民健康生活方式66条》宣传页100余份,发放控盐勺、限盐罐等实用工具80余套,通过“实物+图文”结合的方式,帮助市民快速掌握“成人每日食盐摄入不超过5克”的量化标准。
疾控专业人员以通俗语言讲解核心内容,包括高盐饮食与高血压、脑卒中的关联,家庭减盐“后放盐、少用酱、控加工品”等技巧,以及如何通过食品标签识别“隐形盐”。针对市民关心的“减盐后饭菜风味如何保障”“儿童、老年人减盐注意事项”等问题,现场示范用葱、姜、蒜、柠檬汁等天然调味料提味的方法,通过互动问答加深市民对减盐知识的理解。
本次活动吸引公园游客、周边居民及健身人群100余人次现场参与,通过“领资料、学技巧、问问题”的互动形式,有效提升了市民对高盐饮食危害的认知和科学减盐能力。多数市民反馈,此前未关注咸菜、酱油等食品中的“隐形盐”,通过活动学会了查看食品营养成分表,今后会主动调整饮食习惯。
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