科学选购 守护家庭健康—衡水市景县疾控中心开展营养健康宣传活动

为让营养知识走出科普课堂、走进百姓生活，景县疾控中心围绕“营养餐桌 家庭健康”主题开展营养健康宣传活动，把科学膳食知识送到群众身边。

在景百超市，工作人员通过发放宣传资料、现场答疑、科普讲解等方式，向过往群众普及食材选购技巧。倡导大家采购食材坚持主食粗细搭配、蔬菜多样足量、肉蛋适量优选，日常饮食多吃全谷物、新鲜果蔬、优质蛋白，少买腌制食品、油炸零食和含糖饮料。

走进景县嘉美乐餐饮有限公司，工作人员结合群众外出就餐常见饮食问题，开展面对面科普宣讲。重点向餐饮从业人员讲解低盐、低脂、低糖的科学烹饪方法，普及食物多样、荤素搭配、粗细均衡的膳食原则，引导从业人员摒弃重油、重盐、重糖的传统烹饪习惯，在备餐、烹饪、出餐各环节兼顾菜品口感与营养健康，积极践行健康餐饮理念。

通过宣传活动，引导群众建立科学饮食新风尚，以健康餐桌筑牢家庭健康防线，助力全民健康水平持续提升。