省疾控中心专家组对我市食品安全风险监测工作开展专项督导

为加强我市旅游旺季食品安全风险监测工作，进一步做好旅游旺季前食品安全风险隐患排查，6月5日，省疾控中心营养与食品安全所所长刘长青等一行3人对我市食品安全风险监测工作开展专项督导。市卫健委、市疾控中心、北戴河卫健局和北戴河区疾控中心相关负责同志陪同督导。

专家组先后到市第一医院、北戴河医院和北戴河区疾控中心，通过查阅资料、现场访谈、听取汇报等方式对两家医疗机构食源性疾病监测报告工作和疾控中心暑期食品安全风险监测工作进行了督导检查。专家组对我市食品安全风险监测工作表示肯定，并就下一步重点工作提出两点要求：一要加强食源性疾病监测报告工作。结合食源性疾病直报系统推进工作，充分利用病例数据排查食品安全风险隐患，确保早发现、早报告、早诊治；二要做好食品安全风险专项监测。要以全秦皇岛市特别是旅游景区为重点区域，以团餐单位和餐饮服务保障单位为重点点位，组织开展好食品安全风险专项监测。监测中发现食品安全风险隐患要及时通报食品安全监管部门。

通过此次专项督导，进一步提高了我市相关医疗机构和疾控机构对食源性疾病监测报告工作和食品安全风险监测工作的重视程度，规范了报告程序，明确了职责和任务，提升了监测预警能力，为下一步旅游旺季食品安全卫生保障工作起到积极推动作用。