石家庄市举办预包装食品数字标签推广暨食品安全标准跟踪评价技术支持活动

由石家庄市卫健委主办，石家庄市疾控中心承办的“2025年预包装食品数字标签工作推进暨食品安全标准宣贯跟踪评价技术支持活动”近日顺利举办。市卫健委党组成员、副主任宋莲芳，省卫健委会综合监督服务中心食品处处长刘婕，市疾控中心主任汤国庆，市卫健委综合监督科科长贾然然出席此次活动。各县（市、区）卫健局分管负责人、疾控中心（卫生监督所）分管负责人及食品标准人员70余人参加。

宋莲芳强调加快预包装食品数字标签推广工作思想认识要再提高，力度要再加强，措施要再有力，宣传推广要再深入。把便民助企“小切口”，变成方便消费者、助力食品企业发展的“大成效”，用“小标签”撬动“大安全”。针对2025年食品安全标准跟踪评价工作，她指出石家庄市牵头《发酵乳》等4个食品安全国家标准跟踪评价工作，参与其他设区市牵头的13项食品安全国家标准和常态跟踪评价工作，要将跟踪评价与标准宣贯培训相结合，扩大标准知晓度和影响力，鼓励食品企业、监管机构、检测机构、行业协会等通过“食品安全国家标准跟踪评价及意见反馈平台”进行意见反馈。

刘婕对食品安全标准跟踪评价工作和预包装食品数字标签进行解读，提出2025年具体要求，对2025年新发布的《预包装食品标签通则》（GB7718-2025）进行宣贯培训，并与参会进行交流，答疑解惑。

本次活动为食品行业数字化转型提供了技术指导和交流平台。各县（市、区）卫生健康行政部门牵头，将继续摸排有意向的食品企业，积极参与数字标签推广。同时，积极开展食品安全标准跟踪评价工作，助力人民健康和食品产业高质量发展。