邢台市疾控中心圆满完成2022年食品安全风险监测工作

为全面掌握邢台市食品安全现状，发现食品安全风险隐患，及时管控食品安全风险。邢台市疾控中心根据《2022年河北省食品安全风险监测方案》开展了食品化学污染物及有害因素的监测工作。

2022年，邢台市食品污染物监测网络实现了各县市区全覆盖，市疾控中心和县区级采样点分别进行抽样，由市疾控中心完成检测。邢台市疾控中心高度重视食品安全风险监测工作，积极统筹协调，精选技术骨干，认真进行培训，规范开展检测，在省疾控中心的大力支持和帮助下，经过积极努力和勤奋工作，圆满地完成了全年各项检验任务。

做好食品化学污染物及有害因素监测工作，可了解全市食品中主要污染物及有害因素的污染水平和趋势，确定危害因素的分布和可能来源，掌握食品安全现状，发现食品安全风险隐患，为及时采取相应的风险管控和监管措施提供了坚实的基础。该项工作得到了省级控中心多次表扬和高度评价。(邢台市疾控中心理化检验科 吕俊庆)