尚德守法，共享食安——唐山市开平区疾控中心举行2025年食品安全周宣传活动

为普及食品安全知识，增强全社会对食品安全的参与意识，提高广大群众自我保护的能力，增强食品安全知识宣传的针对性和实效性，营造全社会关注食品安全的氛围，开平区疾控中心认真开展了以“尚德守法，共享食安”为主题的食品安全知识宣传周活动，取得了较好成效。

开平区疾控中心联合区市场监督管理局、区科协等单位，在开平西游园举行宣传咨询活动，以发放宣传材料、现场咨询等形式，向过往群众宣传食品安全科普知识以及食源性疾病的预防，共发放宣传材料200多份，咨询服务群众30多人次，收到了良好的宣传效果。

在宣传周期间，区疾控中心结合实际给学生上了一堂食品安全科普知识课，引导学生了解食品安全基本常识，使学生对身边存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，让广大学生培养了良好的生活和饮食习惯，树立了食品安全意识，增强了自我保护意识。

宣传期间，区疾控中心工作人员还向学校食堂的负责人以及从业人员详细讲解了食品的选购、储存、加工及如何预防食源性疾病等知识，科普了健康饮食搭配技巧。

此次活动进一步向广大群众传递了食品安全的重要性，倡导社会大众建立健康生活行为方式，有效降低食源性疾病发生率，携手共筑食品安全防线，保障舌尖安全。