邢台市积极开展毒蘑菇样品采集工作

为进一步掌握全市野生毒蘑菇种类分布情况，提升毒蘑菇中毒事件应急处置能力，近日，在省疾控中心的指导下，邢台市疾控中心联合临城县疾控中心组成专业调查组，深入市辖西部山区开展有毒蘑菇现场采集工作。

雨季以来降雨增多、气温升高，野生蘑菇进入生长旺盛期，为摸清全市毒蘑菇“家底”，防止因误采误食毒蘑菇导致的食物中毒事件发生，为科学防控提供第一手资料，调查组深入山区林地，对野生蘑菇生长区域进行拉网式采集，重点搜寻黄盖鹅膏、欧式鹅膏、肉褐鳞环柄菇等华北地区常见剧毒蘑菇。

省疾控中心专家全程参与并现场指导，对采集到的蘑菇样本逐一进行形态学鉴定，详细记录其生长环境、形态特征等信息，并采集标本带回实验室进行进一步的生物学鉴定。市、县疾控中心专业人员配合做好现场采样记录、标本保存、影像资料采集等工作。调查过程中，工作人员还向周边村民发放毒蘑菇识别宣传材料，面对面讲解“不采摘、不购买、不食用”野生蘑菇的防控原则。

此次省市县三级联合采样工作，进一步摸清了邢台市西部山区毒蘑菇的种类分布和生长规律，为精准开展毒蘑菇中毒风险预警、临床诊断和应急处置积累了宝贵的本地数据和实物标本。下一步，邢台市疾控中心将根据鉴定结果，及时更新毒蘑菇风险清单，有针对性的发布预警信息，持续加强山区群众的健康教育，为野生蘑菇中毒防控提供坚实技术支撑。（邢台市疾控中心营养与食品安全科 谭岳涛）