【河北疾控提示】抗氧化（下篇）：揪出6个“小偷”，别让它们悄悄偷走你的青春

上篇我们聊了怎么让身体抗氧化。这一篇，我们来揪出那些偷偷给身体“点火”的坏习惯，它们不仅让自由基泛滥，还会直接损伤细胞里的“发电机”——线粒体，让你在不知不觉中变老、变累、甚至生病。

坏习惯一：高糖饮食——身体在“糖化”中变脆

你喝的每一口奶茶、吃的每一块蛋糕，都在给身体埋雷。摄入过多糖分时，多余的糖会“粘”在蛋白质和DNA上，形成一种叫晚期糖基化终产物（AGEs） 的有害物质。AGEs不仅会破坏胶原蛋白、让皮肤失去弹性，还会直接引发氧化应激和炎症。临床证据表明，高糖饮食与皮肤弹性下降、衰老相关疾病风险增加密切相关。

简单说：每一口甜，都在加速身体“生锈” 。

坏习惯二：超加工食品——自带“氧化加速包”

薯片、方便面、油炸食品……这些高温加工的食物本身就含有大量AGEs。吃进去后，它们直接增加你体内的“氧化负担”。研究还发现，超加工食品会破坏肠道菌群、引发炎症，甚至加速DNA损伤和端粒缩短。

坏习惯三：吸烟——往肺里灌“自由基喷雾”

烟草烟雾是外源性氧化应激的头号来源。研究表明，吸烟者的超氧化物歧化酶（SOD）活性明显低于不吸烟者，而过氧化脂质水平显著升高。香烟中的化学物质会直接攻击线粒体，损害细胞的“能量工厂”。

每吸一口烟，就是在给全身细胞“点火” 。

坏习惯四：熬夜——线粒体在“漏电”中崩溃

睡眠不足时，线粒体这个“发电机”会开始“漏电”——电子泄漏后与氧气结合，生成大量自由基。研究发现，慢性睡眠剥夺会诱发明显的氧化应激，导致线粒体结构破坏、功能下降。睡眠不是可透支的“奢侈品”，而是细胞修复氧化损伤的关键机制。

坏习惯五：久坐——让炎症悄悄蔓延

长时间坐着不动，脂肪和糖会在血液中慢慢累积，引发全身性的慢性低度炎症。久坐已被确认为心血管疾病的独立危险因素，其机制之一就是促进全身性炎症和氧化应激。研究表明，久坐时间与加速衰老显著相关。

坏习惯六：饮酒过量——给肝脏和大脑“灌毒”

慢性酒精摄入会导致活性氧过量产生，引发氧化应激，破坏线粒体功能，加速心血管老化。

每一杯过量，都在透支细胞的“备用电池”。

这些坏习惯的可怕之处在于，它们不是单独作战，而是联手攻击。高糖饮食产生AGEs，吸烟灌入自由基，熬夜让线粒体“漏电”，久坐助长炎症……它们共同推高你体内的氧化水平，最终让细胞受损、器官功能下降，从疲劳、皮肤暗沉，一步步走向慢性病。

★好消息是：这些伤害大多是可逆的。从今天起，少吃一口甜、早睡一小时、站起来走一走，你的细胞会感谢你。

供稿：卫生毒理所/洪丽华

审核：张晓峰、解丽君、程蔼隽

审校：王伟、崔丽娟