廊坊三河市疾病预防控制中心“9.15”减盐周走进养老院

为深入推进全民健康生活方式行动，落实“三减三健”工作要求，普及低盐饮食知识，9月10日，三河市疾病预防控制中心联合皇庄中心卫生院，在医养综合中心开展“9·15”减盐周宣传活动。本次宣传周主题为“人人行动，全民控盐”。

活动现场，慢病科工作人员通过悬挂减盐横幅、摆放健康手册、现场讲解等形式，向老年人及养老机构工作人员宣传科学减盐理念。针对老年人日常烹饪重盐、偏爱咸菜腊肉、不会识别食品含盐量等常见问题，工作人员进行“一对一”指导，帮助大家学会使用定量盐勺、通过查看营养标签挑选低盐食品，并耐心解答日常饮食控盐疑问。同时，结合高盐饮食与高血压、心脑血管疾病的关系，纠正“重盐才入味”“多盐更有劲”等饮食误区，倡导每人每天食盐摄入量不超过5克，从家庭厨房和养老机构食堂做起，逐步减少食盐、酱油及酱料使用量。

减盐是一个循序渐进的过程，需要个人自觉、家庭努力和全社会共同参与。此次活动进一步提升了养老机构老年人及工作人员对低盐饮食的认知。下一步，三河市疾控中心将以“9·15”减盐周为契机，持续结合“三减三健”行动，扩大宣传覆盖面，让“人人行动，全民控盐”融入日常，从每餐“少一点盐”开始，为健康筑牢防线。