衡水市阜城县疾控中心开展中秋节前食品安全宣传活动

为切实筑牢节日食品安全防线，提升居民食品安全防范意识与科学饮食素养，营造全民关注、共治共享的食品安全良好氛围，9月22日，阜城县疾控中心结合节日饮食特点开展食品安全科普宣传活动。

本次宣传活动以节日食品安全为重点，聚焦中秋月饼、生鲜果蔬、熟食卤味、节日聚餐等重点食品开展精准科普。活动通过线下宣传和现场答疑等方式有序开展，在盐百购物广场、光明社区等地设置咨询台、悬挂宣传横幅，向过往群众发放食品安全宣传折页、科普手册和宣传品。工作人员结合中秋节日饮食习惯，有针对性开展科普宣讲，重点讲解节日食品选购辨别方法、食品储存保鲜技巧、剩余食材妥善处理方式、家庭聚餐饮食禁忌等实用知识，引导群众树立安全、节俭、科学、健康的饮食理念。此次科普宣传活动，切实提升了群众的食品安全风险防范能力和自我保健意识，营造出人人重视食品安全、人人参与食安治理的浓厚节日氛围。

下一步，我中心将常态化开展食品安全与营养健康科普宣传工作，不断丰富宣传内容、创新宣传形式，全力守护群众舌尖上的安全，持续提升群众健康获得感、幸福感、安全感。